Cena di gala a base di pesce e disco 80/90 in Piazza Tarquinia 5, zona San Giovanni. Cene dalle 20:30, brindisi di mezzanotte e dj set per tutta la notte. Si parte da 40€.
Info e Prezzi Capodanno Etoile 23
Menù Gold: tartare di gambero rosso, burrata, mela verde e pepe rosa, risotto alle fragole e champagne con crudo di scampo, astice con la sua bisque all'armonicane, torcia di crema catalana. Include acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, brindisi di mezzanotte con cotechino e lenticchie.
Menù Silver: tartelletta con mousse di salmone al limone, risotto alla crema di scampi, zuppa di pesce al pomodoro con crostini, tagliatella di seppia alla curcuma con patate, carciofi e menta, torcia di crema catalana. Include acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, brindisi di mezzanotte.
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