Capodanno al 692 Secret Garden, Via Tuscolana 692: format 90ISSIMO x COMEMAMMAMHAFATTO, con il live dei Sogno90 e la jam session dei Come mamma m'ha fatto dopo la mezzanotte. Cenone o solo pista, si parte da 40€.
Info e Prezzi Capodanno 692 Garden
Il cenone si sceglie fra due menù, con acqua, una bottiglia di vino ogni 4 persone e i dolci inclusi.
- Mare: tartare di gamberi, carpaccio di orata, polpo rosticciato, ostrica Fin de Belon, cappasanta gratinata, risotto al nero di seppia con tartare di scampi, orata in crosta di patate con insalata di finocchi e arancia, pandoro e panettone con crema al mascarpone.
- Terra: tartare di manzo, crostone al lardo di Colonnata, carpaccio al tartufo, vol-au-vent ai porcini, insalata di carciofi, lasagna bianca con ragù d'agnello e tartufo, petto d'anatra in gravy sauce con patate novelle, pandoro e panettone con crema al mascarpone.
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